てづくりみその樽開け
先日、昨冬に仕込みました「てづくりみそ」の樽を開けました。
毎年、「ちゃんと仕上がっているだろうか」とドキドキしながら蓋を開けます。
表面にきれいな膜が張っていて、縁にはたまりが張り付いています。よい感じの仕上りです。この後、膜をはがして味噌が出てくるのですが、その写真を撮り忘れました💦
樽から容器に移した味噌の姿です。とてもおいしく仕上がりました！
今年はまず、米こうじみそを販売いたします。
666g 1,296円 にて販売いたします。ぜひこちらよりご注文下さい。送料別途につき、送料分もあわせてカートに入れて下さい。
ただ、おみそ一つだと、送料の割合がかなり高くなってしまいますので、他の農産物などもぜひご一緒にいかがでしょうか。自然栽培の新米・にんにく、オーガニック野菜やたまごのセット、メイプルシロップなど、ご検討くださいませ。以下に、ご紹介させて頂きます。よろしくお願いいたします。
「野菜たまごBOX」はいくつかのサイズがありますので、お手数ですが、以下のサイトからお探しいただき、ご覧ください。野菜たまごBOXは送料込みですので、おみそやお米などをご一緒にご注文の際は、送料なしでお送りできます。
ご注文、心よりお待ちしております！
