畑山さんへのインタビュー 2019-04
今年も5月より「野菜たまご定期便」のお届けを始めます。生産者の皆さんの準備も着々と進んでいます。赤ちゃんのような小さな苗が、寒さに耐えながら、少しずつ大きくなってきています。自然の恵みをその体にたっぷり蓄えているようです。生産者の皆さんへのインタビューをお読み頂きながら、春の恵みの到着をお楽しみになさって頂ければ嬉しいです。
【インタビューの質問内容】
① まず、5月に出てきそうな野菜を教えて下さい
② 今年、新しくやってみたいことはありますか
③ 農業以外での楽しみなどがあれば教えて下さい
【お答え】
① 葉付きのミニ人参やミニ大根からお出しできる予定です。からし菜やマスタードリーフなども…。
② 常に生産性を上げることを意識しています。それは、稼ぎたいということではなく、自由な時間、学ぶ時間、教える時間を増やしたいので。（やりたいこと、目指していること、たくさん聞いたので、また改めて、まとめてお伝えしようと思います）
③ 小4の息子と釣りに行くこと。アブラハヤはいくらでも釣れます。うまいアマゴも、たまに（笑）
