生にんにくのお届け！

2018/06/13 終了しました

晩秋に植付け、厳寒を越え、育ちました。
農薬は勿論、肥料も施していません。
土と水の力だけで育ちました。

この週末に収穫します。
畑で葉付き・泥付きのまま箱詰めして、冷蔵便でお送りします。
小さい畑なので、数に限りがあります。ご容赦下さい。

普通、売られているにんにくは、収穫後に乾燥させたものです。
生のにんにくは、店頭には並びません。水分が多く腐りやすいからです。
「生にんにく」は、皮をむくと実が透き通っていて、強い風味を感じることができます。

ご希望の方はぜひご連絡下さい。
コメントでも、メッセージでも、メールでも大丈夫です。
お待ちしております。

生産地：山梨県北杜市白州町鳥原
品種：ホワイト六片種（無肥料栽培につき玉は小さめです）
内容量：500g程度 （5個くらい）
到着日：指定不可（収穫適期にお送りします）
他商品との同梱：不可
価格：2,500円（消費税・送料込）

（ご注意いただきたい点）
• 生のため長期保存は出来ません。到着後は冷蔵保管し、1か月以内を目安にお召し上がり下さい。
• 実をばらして皮をむき冷凍すると、長期保存できます。また、醤油漬け等に加工しても長期保存可能です。新鮮さが封じ込められる感じです。
• 匂いは通常のものより強いので、予めご諒解下さい生ニンニクは乾燥にんにくに比べ刺激が強いので、食べ過ぎにご注意下さい