今年の稲刈りを終えました 2020/10

今年は長梅雨で7月は雨が続き、お日様がほとんど顔を見せず、大変心配しましたが、一転して、梅雨明け後の8月は猛暑となり、無事に実りを迎えることとなりました。

今年は新型コロナウイルスの蔓延により、お手伝いのお声がけは控え、協力を申し出てくれた山梨の知人と二人で稲刈りを行いました。その結果、例年通り、はざかけ(天日干し)まで終えることができました。

10日あまり天日で干し上げ、稲の穂先から籾(もみ)を分離させる「脱穀」の作業に移りました。こちらの作業は、ご指導頂いている八巻さんに大変お世話になりました。

この後、籾摺りをして玄米に、さらに精米すると白米になります。やはり6月の長雨が響いたのか、収穫量は若干少なくなりましたが、準備ができ次第、ご希望の皆様にお届けしたいと思っています。

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